【超特価sale開催】 マサヒロ 正広 15007 正広作 本焼 出刃 180mm その他DIY、業務、産業用品

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18,791円 62,636円
製品情報 | 株式会社マサヒロ, 楽天市場】【ふるさと納税】【正広作】出刃包丁(180mm)ステンレス和 , 正広作ステン 出刃165mm | 株式会社マサヒロ, 製品情報 | 株式会社マサヒロ, 正広作】薄刃包丁(165mm)ステンレス和包丁 H27-06 | お礼品詳細 , 楽天市場】【ふるさと納税】【正広作】出刃包丁(180mm)ステンレス和 , 楽天市場】【ふるさと納税】【正広作】出刃包丁(180mm)ステンレス和

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水牛八角柄付和包丁。 熟練したプロの腕にこそふさわしい、和包丁の最高峰です。 刃渡り : 180mm 重量 : 310g 刀身の材質 : ハガネ 白紙( 日本鋼 鍛造加工品 )地金に鋼を鍛接したものではなく、すべて鋼を使用した包丁です。 材質詳細 : 1.1% カーボン(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です) 硬度 : ロックウェル硬さHRc 63〜66 口金 : 水牛角 中子形状 : 打込み式 サブゼロ処理 : 無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。) ハンドル材質 : 白木(朴の木)上質材を使用しています。形状は八角柄です。

【商品説明】

水牛八角柄付和包丁。
熟練したプロの腕にこそふさわしい、和包丁の最高峰です。
刃渡り : 180mm
重量 : 310g
刀身の材質 : ハガネ 白紙( 日本鋼 鍛造加工品 )地金に鋼を鍛接したものではなく、すべて鋼を使用した包丁です。
材質詳細 : 1.1% カーボン(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)
硬度 : ロックウェル硬さHRc 63〜66
口金 : 水牛角
中子形状 : 打込み式
サブゼロ処理 : 無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)
ハンドル材質 : 白木(朴の木)上質材を使用しています。形状は八角柄です。






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純正タンク☆Z750D1、KZ1000、Z1,Z2 

 

原料米 五百万石・こしいぶき
精米歩合 60%
アルコール 46.0%
日本酒度 +66.0
酸度 1.0
アミノ酸度 itsuki☺︎様 確認用

 

 

 

 

アルコール度数46度。日本酒のウォッカと言える程の高アルコール酒です。

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製造後、一年間のタンク貯蔵によりまろやかに熟成させてから出荷を行っています。

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酒コミック BARレモン・ハート29巻に「氷らない日本酒」として掲載されました。